バイオサーファクタントのラムノリピッド(rhamnolipid)は、ラムノ脂質とも言われ緑膿菌(Pseudomonas aeruginosa シュードモナス・エルギノーサ)のある株が炭水化物上で生育するときに産生する細胞外糖脂質の生物界面活性剤です。
ラムノリピッドの形成は化学反応を人為的に起こしたというよりも、この生物体構成成分を得るために生物体内で化学反応が起こってできたものです。自然界の活動の中から生まれ出たものです。
ラムノリピッドには様々の有益な性質があり、用途は広いです。詳しくは弊社のバイオサーファクタントのページをご覧ください。